Gugelhupf mit Schokolade und Nüssen

Jetzt gibt’s Nüsse!

Herbst ist Nüsse Zeit und weil sie ja so gesund sind backen wir doch gleich einen Kuchen! Es ist auch völlig egal welche Nüsse ihr nehmt oder ihr mischt Walnüsse und Mandeln, wie es euch besser schmeckt! Wer den Kuchen etwas süßer mag, kann noch 50-100g Zucker zum Schnee (Eiweiss) dazugeben. 

Zutaten:
• 150g Kochschokolade
• 100g Zucker
• 200g Butter
• Vanille 
• 5 Eier
• 200g Mehl
• 200g Nüsse nach Belieben 
• 1/2 Pkg. Backpulver 
etwas Milch bei Bedarf

 

Ober und Unterhitze bei 170 Grad ca. 60 Min. backen

Kräuter

Blumen sind die schönen Worte und Hieroglyphen der Natur, mit denen sie uns andeutet, wie lieb sie uns hat.

 

Johann Wolfgang v. Goethe

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