Ich bin täglich mit meinem Hund in der Natur unterwegs und sammle Kräuter. Diese werden sorgfältig getrocknet und aufbewahrt.
Schafgarbe, Brennessel, Löwenzahn, Spitzwegerich, Frauenmantel, Ringelblumen und andere Kräuter warten auf ihre weitere Verwendung.
50g getrocknetes Kraut 4,-€
In jeder Pflanze sind wasser- öl- und alkohollösliche Substanzen enthalten. Es macht daher Sinn die Pflanze nicht nur als Tee zu verwenden, sondern auch einen Öl-oder Alkoholauszug herzustellen. Diese können pur verwendet werden, eignen sich aber sehr gut als Zugabe zu Cremes und Salben oder als Speiseöle.
50ml Ölauszug oder Tinktur 4,-€
Nicht nur aus Holunderblüten lässt sich Sirup machen und auch die klassische Erdbeermarmelade lässt sich beliebig verfeinern und variieren.
Sirup: Holunder, Waldmeister, Löwenzahn, Erdbeere, Himbeere, Brombeere, gemischte Kräuter u.v.m.
500ml 5,-€
Marmeladen: Erdbeere mit Vanille, Rhabarber oder Holunder, Holundergelee mit Orangen u.v.m.
212ml 3,50.-€
Kräuterspirale, Kräutergarten: Sie hätten gerne Ihre eigene Kräuterspirale oder einen an Ihre Bedürfnisse angepassten Kräutergarten? Ich helfe Ihnen gerne.
Kompetente Beratung, einfache Umsetzung und voller Genuss! Kontaktieren Sie mich einfach!
Obstbäume schneiden: Eine Wissenschaft für sich!
Eines sei vorausgesetzt: der Obstbaum, der Zierstrauch und überhaupt alle Bäume müssen nicht geschnitten werden. Die Natur hat den Menschen und seine "Hilfe" diesbezüglich nicht eingeplant.
Doch sind wir keine Vögel oder dermaßen geschickte Kletterer, um an die süßen Früchte in luftiger Höhe zu gelangen, und deshalb wollen wir schneiden. Schließlich wollen wir doch bequem ernten!
Beim Baumschnitt steuern wir das Hormonsystem des Baumes und hoffen er reagiert auf die gewünschte Art und Weise. Und meist tut er es dann doch und wir erfreuen uns an wunderbar süßen Früchten!